تغذیه و ورزش در دوران درمان سرطان (بخش دوم)

معرفی کتاب شفای زندگی
دی ۳, ۱۳۹۷
معرفی کتاب قانون توانگری
دی ۸, ۱۳۹۷

تغییرات وزن:

در هنگام کاهش وزن باافزایش کالری دریافتی وپروتئین چگالی غذا را افزایش دهیم.

افزودن شیر خشک-تخم مرغ-شیر-آجیل-روغن در حد مطلوب کالری غذا را می توان افزایش داد.

در افزایش وزن ناشی از عوارض دارو و یا احتباس مایعات و یا بی تحرکی می باشد.

 داشتن رژیم لاغری در طی درمان توصیه نمی شود.(علت یابی اضافه وزن) و رعایت رژیم غذایی سلامت.

سوزش دهان و یا گلو

از غذاها یا مایعاتی که دهان را تحریک می کنند پرهیز کنید: پرتقال، گریپ فروت، لیمو و سایر مرکبات سس یا آب گوجه فرنگی غذاهای شور یا ادویه دار سبزیجات خام، دانه ها، نان تست، بیسکویت شور، یا سایر غذاهای برشته و خشک غذا را تا حد امکان نرم تهیه کنید تا هضم آن راحت باشد.

غذا را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید

غذای خود را با استفاده از مخلوط کن، رنده یا گوشت کوب به صورت پوره و نرم شده در آورید و میل کنید.مانند پوره سیب زمینی-سوپ-ماکارونی نرم وآبدار-فالوده میوه ای

غذا را با کره، آب گوشت رقیق یا سس مخلوط کنید، تا بلع شان راحت تر شود.

از نی برای نوشیدن مایعات استفاده کنید.

برای میل کردن غذا از قاشق های کوچک تر مانند قاشق مربا خوری استفاده کنید

خشکی دهان:

مصرف آبنبات ترش ویا شیرین برای تحریک بزاق.

مصرف مرتب آب به صورت جرعه جرعه.

مصرف غذاهای آبدار ورقیق.

مکیدن تکه های یخ کوچک.

مرطوب نگه داشتن لب ها

عدم مصرف غذاهای خشک و سفت.

عدم مصرف ژله ویا غذاهای چسبنده

تغییر حس چشایی:

عوارض درمان و یا بیماری های دهان و دندان

احساس مزه بد ویا فلز

 توصیه به مصرف غذاهای سرد ویا پایین آمدن دمای غذا-بوی مطبوع داشتن غذا-جایگزینی گوشت قرمز در صورت مزه بد بودن با مرغ-تخم مرغ-بوقلمون-افزودن مقداری آبلیمو برای تغییر طعم غذا

تهوع واستفراغ:

کاهش حجم غذا

ازغذاهای چرب، غذاهای سرخ کردنی، غذاهای پر ادویه یا داغ و غذاهایی که بوی تند دارند پرهیز کنید.

اگر متوجه شدید غذاهای خاصی سبب بروز حالت تهوع در شما می شوند، از خوردن آن ها اجتناب نمائید.

کاهش مصرف مایعات همراه باغذا

غذاها و نوشیدنی ها را در درجه حرارت اتاق یا حتی دمای سرد تر میل کنید.

غذاهای گرم ممکن است تهوع را تشدید کنند.

بعد از صرف غذا استراحت کنید، زیرا فعالیت سبب آهسته شدن هضم غذا می شود.

بهترین وضعیت برای استراحت پس ا ز غذا حالت نشسته است.

 اگر تهوع صبحگاهی دارید، قبل از برخاستن از جای خود، نان خشک یا بیسکویت میل کنید.

اسهال:

جایگزینی مایعات از دست رفته

افزایش تعداد وعده های غذایی

استفاده از غذاها ومایعات حاوی سدیم وپتاسیم مانند عصاره گوشت کم چرب-موز-نکتار میوه هایی مانند سیب-پوره سیب زمینی وهویچ

حذف شیر به طور موقت –مصرف ماست پروبیوتیک

پرهیز از غذاهای چرب-سرخ شده-حبوبات-سبزیجات خام وسالاد-پوست میوه وغذاهای بسیار شیرین- نوشیدنی گازدار-ادویه های تند

مصرف غذاهایی مانند برنج کته-ماست-هویج وسیب زمینی پخته-کمپوت سیب کم شیرین-جوجه ویا مرغ پخته وگوشت قرمز کم چرب

یبوست:

افزایش مایعات

فعالیت بدنی وورزش در حدتوان

در صورت عدم محدودیت در مصرف فیبر(افزایش مصرف نان سبوس دار-میوه خشک-سبوس-جوانه- سبزی های تازه-آلو

مصرف پروبیوتیک ها

نکات تغذیه ای در پیشگیری از عود بیماری

کاهش مصرف قندهای ساده-افزایش مصرف میوه وسبزیجات غنی از آنتی اکسیدان به صورت طبیعی

پیشگیری از اضافه وزن

درمان چاقی واضافه وزن در دوران بهبودی

کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع-روغن نباتی-روغن هیدروژنه-لبنیات پرچرب

کاهش مصرف نمک وغذاهای فراوری شده

قطع مصرف دخانیات-الکل-قلیان

افزایش فعالیت بدنی

کنترل سطح ویتامین  D

کنترل سطح کلسیم دریافتی

مصرف فراورده های پروبیوتیکی

خواب کافی

 

زهرا احدی-مشاورتغذیه ورژیم درمانی-کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزش

 

مجله اینترنتی مهرسهیلا

www.mehresoheila.com