مطالب
کارگاه تغذیه در دوره درمان بیماری سرطان
در روز ۱۰ دی ۱۴۰۴ با هدف ارتقای سطح آگاهی درمانجویان و خانواده‌هایشان، کارگاه آموزشی ویژه‌ای با عنوان «تغذیه در دوره درمان بیماری سرطان» در محل سالن آموزش موسسه برگزار گردید.
این کارگاه که با حضور ۴۰ نفر از بیماران و خانواده‌هایشان، با هدف آموزش نکات کاربردی در زمینه تغذیه مناسب در سه دوره قبل، حین و بعد از درمان به سرانجام رسید.
در این برنامه، خانم دکتر آزاده متقی، دکتری تخصصی تغذیه، راهنمایی‌های ارزشمندی را درباره اهمیت تغذیه در درمان سرطان و حتی بهترین نوشیدنی برای بیماران سرطانی ارائه کردند. از جمله محورهای اصلی آموزشی این کارگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تغذیه قبل از شیمی‌درمانی: آماده‌سازی بدن با مصرف مواد مغذی با کیفیت بالا شامل پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای مقابله با عوارض درمان.
- تغذیه حین شیمی‌درمانی: تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از ضعف و خستگی با رژیم غذایی سرشار از پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و مایعات کافی.
- تغذیه پس از درمان: کمک به بازسازی سلول‌ها و بافت‌های بدن، تقویت سیستم ایمنی و بهبود کیفیت زندگی بیمار.
همچنین در این کارگاه، نکات تخصصی دیگری نیز مطرح شد که شامل:
- تغذیه مناسب در هنگام زخم دهان یا گلو
- نقش حیاتی پروتئین در تغذیه بیماران
- تغییر در طعم و مزه غذاها ناشی از شیمی‌درمانی
- توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش استفراغ ناشی از درمان
- اهمیت ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی بیماران سرطانی
موسسه خیریه مهر سهیلا با برگزاری چنین برنامه‌هایی، در کنار حمایت مالی و روانی از بیماران، تلاش می‌کند تا آموزش و آگاهی‌بخشی را نیز به عنوان بخشی از مسیر درمان و بهبود کیفیت زندگی به درمانجویان تحت پوشش خود ارائه دهد.
