6 گام هیجانانگیز برای استفاده از مواد غذای سالم تر توسط فرزندانتان
- یک باغ کوچک بسازید
تحقیقات نشان داده است که کودکان خردسالی که با باغچهای بزرگ میشوند، بیش از دو برابر بیشتر از کودکانی که این کار را نمیکنند، پنج وعده میوه و سبزیجات در روز دریافت میکنند. علاوه بر این، مجموعه گستردهای از تحقیقات نشان میدهد که وقتی کودکان به رشد میوهها و سبزیجات کمک میکنند، احتمال بیشتری دارد که مواد غذایی سالم بیشتری بخورند و انواع جدید سبزیجات و مواد مغذی دیگر را امتحان کنند( میتوان در بالکن آپارتمان یا سقف آن ها فضایی برای پرورش گیاهان راه اندازی نمود).
2. به صورت خانوادگی در یک باغ عمومی یا طبیعت حضور یابید
مطالعات نشان میدهد که باغهای عمومی و طبیعت نیز تأثیر قابلتوجهی بر خودسازی عادات غذایی سالم در جوانان دارند( اسنک های مفید و مواد غذایی سالم را در سبد غذایی خود بگنجانید) و در عین حال مهارتهای رهبری را تقویت میکنند( میتوانید زباله ها را از طبیعت جمع آوری کنید و در کنار آن از بازی و لذت بردن در طبیعت برای پرورش کودک خود استفاده کنید). بنابراین حضور در طبیعت و یا کمک به نگهداری باغ افراد دیگر حتی به صورت ماهیانه و تلاش برای گنجاندن میوه و سبزیجات سالم در سبد غذایی خود در این زمان میتواند برای کودک تجربه ای جالب خلق کند.
3. برنامه های تغذیه سالم را به تلفن های هوشمند و تبلت های خود اضافه کنید
در حالی که تجارب یادگیری در فضای باز (باغبانی) برای توسعه یک سبک زندگی سالم برای فرزندان شما حیاتی است مطمئناً نمی توانید این واقعیت را نادیده بگیرید که آنها وقت خود را صرف وسایل دیجیتال می کنند. با دانلود برنامههایی که به آنها میآموزد غذای سالم را به شیوهای سرگرمکننده و جذاب مصرف کنند، بین بازیهای معمول آنها تعادل برقرار کنید. سعی کنید بازی های کودکان در محدوده ی سنی آن ها باشند تا با هیجان های اضافی و مضر به رفتارهای نامناسب جذب نشوند.
4. فیلم های کوتاه و سرگرم کننده با محتوی تغذیه سالم برای آن ها به نمایش بگذارید
با جمع آوری فیلم و برنامه کودک های شاد و جالب که محتوای مناسبی جهت تغذیه سالم دارند. می توانید کودک خود را به صورت غیر مستقیم به استفاده از خوراکی های مفید ترغیب کنید. به خاطر داشته باشید افراط و اصرار بیش از اندازه می تواند نتیجه عکس داشته باشد.
5. تماشای آشپزی را به لیست برنامه های خود اضافه کنید
ساینس دیلی گزارش میدهد که یک مطالعه جدید نشان داده است که کودکان پس از تماشای برنامههای آشپزی که غذاهای مغذی را تهیه میکنند، دو برابر بیشتر احتمال دارد که به تنهایی و بدون اجبار از سوی پدر و مادر، تنقلات سالم بخورند. میتوانید همراه کودکتان آشپزی کنید و از او به عنوان دستیار کمک بگیرید. آشپزی برای کودکان لذت بخش است و از اینکه همراه شما وقت میگذرانند احساس آرامش میکنند و به غذایی که همراه شما آماده شده علاقه مندی بیشتری نشان خواهند داد. مطالعه ای که توسط دانشگاه آلبرتا انجام شد نشان داد که کودکانی که در خانه به آشپزی کمک می کنند، بیشتر از بچه هایی که آشپزی نمی کنند، از میوه ها و سبزیجات لذت می برند. علاوه بر این، این تحقیق نشان داد که بچههایی که غذا را آماده میکردند و آشپزی میکردند، نسبت به اهمیت انتخاب غذاهای سالمتر اطمینان بیشتری داشتند.
6. کتاب های باغبانی را به لیست خواندن خود اضافه کنید
محتوای برنامه فرزندانتان را با کتاب هایی که آنها را به مصرف غذاهای سالم تشویق می کند، کامل کنید. فهرست جذابی از کتابهای کودکان با نقاشی های زیبا درباره سلامت و تغذیه را که فرزند شما از آنها لذت خواهند برد، تهیه نمایید. همراه آن ها کتاب بخوانید و سعی کنید به مواد اشاره شده در آن ها عمل کنید. شما آینه ی کودک خود هستید بنابراین بیشترین تاثیر را از شما خواهد گرفت.